Swedish Survivalist

Är du förberedd?





Ny tråd Svara på tråd  [ 12 inlägg ] 
Författare Meddelande
 Inläggsrubrik: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 16:27 
Offline
Jag har en ficklampa. Tror jag ...

Blev medlem: ons 11 jan 2017, 21:22
Inlägg: 12
Jag undrar om man kan handmala eller på något annat sätt bearbeta hela havrekorn så det blir gryn eller mjöl, utan att använda el? Eftersom hel havre går att lagra 30+ år jämfört med havregryn som endast går att lagra i 6 månader så vore det ju att föredra. Någon som vet?


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 16:46 
Offline
Jag har en ficklampa. Tror jag ...

Blev medlem: ons 11 jan 2017, 21:22
Inlägg: 12
Nu vet jag redan svaret på min fråga efter lite googling.

http://www.saltakvarn.se/2013/02/05/hav ... rna-varma/

Havren måste skalas först och det vet jag inte hur man gör. Men man kan ju köpa skalad hel havre på Saltå kvarn.25:- kilot. Jag förmodar att även skalad hel havre går att lagra i 30+ år. Då kan det ju vara värt att köpa eftersom ekologiska havregryn även kostar 25:- kilot.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 17:22 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8690
Det finns även nakenhavre som är en typ nästan helt utan skal . Svårare att odla då det är mer känsligt för sjukdomar .
Havren är det sädesslaget som har mest andel skal och är ganska svårt att skala , ska det löna sig så behövs det hög kvalite på havren , vilket ger större kärnor .

Andra spannmål håller längre i lagring än havren .

Finns både handvevade mjölkvarnar och flingkvarnar att köpa .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 18:13 
Offline
Hade jag inte några värmeljus här någonstans?

Blev medlem: ons 19 mar 2014, 10:45
Inlägg: 9
Ort: Älvsborg
Är man intresserad av att köpa en kvarn för att mala spannmål så kika i butiker som säljer prylar till ölbryggning.
http://shop.humle.se/utrustning/krossni ... arn-corona är ett exempel på en kvarn som jag själv använder, prisvärd och går lätt att driva med borrmaskin så länge man har el och sedan är det bara att handveva.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 19:28 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8690
Maltkvarnarna är gjorda för att krossa och inte mala så de passar inte så bra för att få fint mjöl till bak ifrån .

Däremot finns det till just den i länken en tillsats för att skala majs och spannmål , i stort är det en gummimatta . Sedan ställer man ifrån valsarna så att fröna går hela igenom men skalen gnuggas av mot gummimattan .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 20:31 
Offline
Jag har en ficklampa. Tror jag ...

Blev medlem: ons 11 jan 2017, 21:22
Inlägg: 12
Dweomer skrev:
Maltkvarnarna är gjorda för att krossa och inte mala så de passar inte så bra för att få fint mjöl till bak ifrån .

Däremot finns det till just den i länken en tillsats för att skala majs och spannmål , i stort är det en gummimatta . Sedan ställer man ifrån valsarna så att fröna går hela igenom men skalen gnuggas av mot gummimattan .


Tack. Jag har letat på länken men hittar inte tillsatsen du beskriver.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 20:32 
Offline
Jag har en ficklampa. Tror jag ...

Blev medlem: ons 11 jan 2017, 21:22
Inlägg: 12
ADahl skrev:
Är man intresserad av att köpa en kvarn för att mala spannmål så kika i butiker som säljer prylar till ölbryggning.
http://shop.humle.se/utrustning/krossni ... arn-corona är ett exempel på en kvarn som jag själv använder, prisvärd och går lätt att driva med borrmaskin så länge man har el och sedan är det bara att handveva.



Tack. Den verkar bra.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 20:34 
Offline
Jag har en ficklampa. Tror jag ...

Blev medlem: ons 11 jan 2017, 21:22
Inlägg: 12
Dweomer skrev:
Det finns även nakenhavre som är en typ nästan helt utan skal . Svårare att odla då det är mer känsligt för sjukdomar .
Havren är det sädesslaget som har mest andel skal och är ganska svårt att skala , ska det löna sig så behövs det hög kvalite på havren , vilket ger större kärnor .

Andra spannmål håller längre i lagring än havren .

Finns både handvevade mjölkvarnar och flingkvarnar att köpa .


Tyvärr så odlas inte nakenhavren i mina trakter.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: tor 09 mar 2017, 22:36 
Offline
Hade jag inte några värmeljus här någonstans?

Blev medlem: ons 19 mar 2014, 10:45
Inlägg: 9
Ort: Älvsborg
Dweomer skrev:
Maltkvarnarna är gjorda för att krossa och inte mala så de passar inte så bra för att få fint mjöl till bak ifrån .

Däremot finns det till just den i länken en tillsats för att skala majs och spannmål , i stort är det en gummimatta . Sedan ställer man ifrån valsarna så att fröna går hela igenom men skalen gnuggas av mot gummimattan .



Just denna kvarn tror jag från början är en majskvarn som är gjord för att göra majsmjöl med. Dock så vet jag faktiskt inte hur fint man kan krossa med den, får väl pröva till veckan när jag ändå ska krossa malt, om intresse finns?
För som du säger, den mer krossar än finmaler så som jag använder den i normalfallet.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: fre 10 mar 2017, 12:24 
Offline
Samlar kokböcker från 1800-talet
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån 25 feb 2013, 23:45
Inlägg: 716
Ort: Östra kolonierna
annkristin skrev:
Jag undrar om man kan handmala eller på något annat sätt bearbeta hela havrekorn så det blir gryn eller mjöl, utan att använda el?


"Havre behöver rostas eller blandas med annan säd om det skall malas fint". Citat från http://www.kvarnspecialisten.se/ som bla säljer handvevade fling- och mjölkvarnar.

Swedala

_________________
“You can't run away forever, but there's nothing wrong with getting a good head start.” - Meat Loaf


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: fre 10 mar 2017, 14:38 
Offline
Jag har en ficklampa. Tror jag ...

Blev medlem: ons 11 jan 2017, 21:22
Inlägg: 12
Swedala skrev:
annkristin skrev:
Jag undrar om man kan handmala eller på något annat sätt bearbeta hela havrekorn så det blir gryn eller mjöl, utan att använda el?


"Havre behöver rostas eller blandas med annan säd om det skall malas fint". Citat från http://www.kvarnspecialisten.se/ som bla säljer handvevade fling- och mjölkvarnar.

Swedala


Tack, den sidan är bra :)


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Bearbeta hel havre
InläggPostat: sön 12 mar 2017, 23:25 
Online
Inte utan min morakniv...

Blev medlem: mån 27 jun 2016, 21:31
Inlägg: 966
Havrekross är väl ett vanligt sätt att utfodra våra ladugårdsdjur med. Blandat med lite ljummet vatten så älskar grisarna det tex. Höns gillar även havrekrosset.
Mycket lärorika inlägg och intressant vad som finns att köpa i kvarnväg. Tackar för nya kunskaper.


Top
 Profil  
 


Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 12 inlägg ] 


Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 0 gäster


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Mod Databas :: Återställ block
Swedish translation by Virtuality & phpBB Sweden © 2006-2008
Swedish Portal translation by Raben © 2008
phpBB SEO
Portal XL 5.0 ~ Plain 0.2
Skapa forum | Våra villkor | Integritet | ForumPortalen | Rapportera forumet