Swedish Survivalist

Är du förberedd?





Ny tråd Svara på tråd  [ 25 inlägg ]  Gå till sida 1, 2  Nästa
Författare Meddelande
 Inläggsrubrik: Mitt kryddland och köksträdgård har kompletterat med mera
InläggPostat: lör 13 aug 2011, 14:56 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Iden till kryddlandet kommer ur en bok jag hittade på biblioteket i Estland .
Det är en bok om köksväxtodling och även många recept om hur man tar tillvara på det man odlat .
Boken är från Sovjettiden och var en del av den komunistiska teorin om hur saker skulle vara och fungera .

Men det kryddland som fanns i boken (och mycket annat om odling mm ) var riktigt bra . Har bytt ut någon ört och även lagt till någon . Utrymmet för växterna är beräknet efter vad en Sovjetisk normalfamilj kunde räknas göra av med under ett år .
Tex så bytte jag ut vinrutan mot kärleksört pga att vinrutan idag har plockats bort pga giftighet , framkallar fotosensibilitet och svårare allergier .

Först så tar jag de fleråriga växterna och därefter de ettåriga .

Landet är 1 meter brett och 5,5 meter långt

Från norr till söder

1 x 0,50 m , Piplök 8 plantor
1 x 0,50 m , Gräslök 10 plantor
1 x 0,50 m , Timjan 10 plantor , blanda gärna olika sorter
1 x 0,50 m , Pepparmynta 4 st och Oregano/Kungsmynta 4 st
Kummin 3 st
Citronmeliss 3 st
Isop 3 st
Kärleksört 2 st
Salvia 3 st
Lavendel 3 st
Pepparrot 2 + 2 st ( i en fyrkant )
Libbsticka 2 st

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Senast redigerad av Dweomer lör 03 sep 2011, 19:00, redigerad totalt 2 gånger.

Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland
InläggPostat: lör 13 aug 2011, 18:27 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Fortsätter nu med de ettåriga kryddorna .
Det är en 1 meters gång mellan dessa båda land , så det här för ettåriga är lika stort som det för de fleråriga , alltså
1 x 5,50 meter .
Högst upp mot norr så är det mellan de båda landen en plats för kryddfänkål ( obs inte grönsaken fänkål , på Estniska så heter kryddfänkålen apoteksdill )

Från norr mot söder

1 x 0,50 m , Mejram 2 rader
1 x 0,50 m , Basilka 3 rader
1 x 0,50 m , Kyndel 3 rader
1 x 0,50 m , Koriander 3 rader
1 x 0,50 m , Körvel 3 rader
1 x 0,50 m , Svart Kummin 3 rader
1 x 0,50 m , Trädgårdskrasse 4 rader
1 x 0,50 m , Gurkört 3 rader
1 x 0,75 m , Persilja 4 rader
1 x 0,75 m , Dill 4 rader


Förutom detta så på andra ställen i trädgården finns tex en ruta 1 kvm med Senap och sedan Malört och Åbrodd .
Även lite vitlök är utplacerad , den får växa tillsammans med jordgubbarna då det verkar som vitlöken håller många sjukdomar borta på jordgubbarna .

Inomhus vintertid men ute i krukor på sommaren finns Munkpeppar och Rosmarin som båda är fleråriga men inte härdiga .

Lämna gärna synpunkter på den här odlingen .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Senast redigerad av Dweomer mån 22 aug 2011, 13:23, redigerad totalt 1 gång.

Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland
InläggPostat: sön 14 aug 2011, 08:40 
Offline
En är ingen, två är en. Tre? Ehh...
Användarvisningsbild

Blev medlem: lör 21 maj 2011, 14:43
Inlägg: 121
Ser väldigt ordentligt ut och måste vara härligt med en egna örter. Är det bara planeringen eller har du dragit igång det redan?
Pepparroten, brukar inte den ha en förmåga att sprida sig och växa till sig enormt?

_________________
“It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is the most adaptable to change.” - Darwin


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland
InläggPostat: sön 14 aug 2011, 09:03 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Mycket är på gång medans annat är på G . Vissa av örterna har varit lite svårt att hitta fröer till .

De örter som vill sprida sig kan man häjda genom att runt deras "plats" gräva ner något som stoppar rötterna , allt från plast till bitar av gammal takplåt eller virke fungerar . Då slipper man rotskott över allt .

Hittade svart kumminen hos Impecta tex .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland
InläggPostat: sön 14 aug 2011, 15:41 
Offline
Jag behöver inte springa fortare än lejonet som jagar oss, bara fortare än dig.
Användarvisningsbild

Blev medlem: tis 08 feb 2011, 19:00
Inlägg: 441
Ort: Större stad
Tack för inspiration!

Beträffande ettåriga - hur tänker du i PAW?
Ge upp ettåriga? Spara fröer som kanske
håller sig? Producera egna fröer?

mvh!

_________________
How can we dance when our earth is turning
How do we sleep while our beds are burning


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland
InläggPostat: sön 14 aug 2011, 16:02 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Jag kommer att ta frön av de växter jag har och så av nästkommande år .

Att sedan ett bra "fröår" lägga undan lite som en extra säkerhet är även det en självklarhet .

Även de fleråriga måste förnyas lite då och då för att producera den bästa kvaliten på kryddan , så de behöver också antingen sås om eller delas .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Min köksträdgård
InläggPostat: mån 22 aug 2011, 13:19 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Iden till kökslandet kommer från Rosendals trädgårdar , där de hade en riktigt fin trädgård lite inspirerad av de Victorianska eran .
Sedan har jag gjort om den lite för att bättre passa ett självhushåll , och mina behov . Har tex plockat in lite samodling av grödor för att utnyttja marken bättre . Bytt ut lite grödor för att få bättre hållbarhet på skördarna .
Har använt mig av boken , Min egen köksträdgård av Sven Green , för att få tips på mängd av grödor , fröbehov och ungefärliga skördar .
I boken så finns rekomendationer för en normalfamilj , men eftersom jag är ensam så har jag omprioriterat lite efter mina behov .

KÖKSTRÄDGÅRDEN
VÄXTFÖLJD : 3 årig
YTA : 10 X 10 meter
Ytterkant----------------------------------[1 årets grödor ]---------------------------------------------
20 centimeter
5 meter Brysselkål , 10 plantor , skörd ca 7-8 kg ; 5 meter Broccoli , 10 plantor , skörd ca 7-8 kg
40 cm mellan raderna
10 meter Blomkål , 20 plantor , skörd ca 15 huvuden ( har man ett reservföråd i en drivbänk kan man fylla ut ev. luckor )
40 cm
5 meter Rödkål , fröbehov 0,25 g , skörd ca 15-20 kg ; 5 meter Spetskål , fröbehov 0,25 g , skörd ca 15-20 kg
40 cm
10 meter Vitkål , 20 plantor , skörd 30-40 kg
40 cm
5 meter Spenat , fröbehov 1,5 g , skörd ca 1,5-2 kg ; 5 meter Mangold , fröbehov 1,5-2 g , skörd ca 5 kg
40 cm
5 meter Rotpersilja , fröbehov 2-4 g , skörd ca 30-40 st rötter ; 5 meter Rödbetor , fröbehov 5 g , skörd ca 5 kg
40 cm
8 meter Rotselleri , 16 st , fröbehov 0,8 g , skörd ca 16-22 kg ; 2 meter Rättika , fröbehov 1 g , skörd ca 15 rötter
40 cm
7,5 meter Lök , fröbehov 6,5 g el. 160 sättlök , skörd ca 4-5 kg ; 2,5 meter Potatislök , fröbehov 2,5 g , skörd ca 1-2 kg ; Samodlat med Sallad , fröbehov 2 g , skörd ca 45 huvuden
40 cm ( 20+20 cm) ----------------[ 2 årets grödor ]----------------------------------------------
10 meter Morot , fröbehov 3 g , skörd 10-12 kg
30 cm
10 meter Lök , fröbehov 8 g el. 200 sättlök , skörd 5-6 kg ; Samodlat med Sallad , fröbehov 2 g , skörd ca 45 huvuden
30 cm
10 meter Morot , fröbehov 3 g , skörd ca 10-12 kg
30 cm
10 meter Palsternacka , fröbehov 4 g , skörd 10-12 kg
30 cm
10 meter Rödbetor , fröbehov 10 g , skörd 10 kg ; Samodlat med Kålrabbi , fröbehov 1 g , skörd ca 75 st knölar
30 cm
10 meter Kålrot , fröbehov 3 g , skörd ca 30 kg
50 cm
10 meter Potatis , behov 2 kg sättpotatis , skörd 10-20 kg ; Samodlat med Bondbönor , fröbehov 100 g , skörd 1,5 kg spritade bönor
50 cm
10 meter Potatis , behov 2 kg sättpotatis , skörd ca 10-20 kg ; Samodlat med Bondbönor , fröbehov 100 g , skörd 1,5 kg spritade bönor
50 cm
10 meter Potatis , behov 2 kg sättpotatis , skörd ca 10-20 kg ; Samodlat med Bondbönor , fröbehov 100 g , skörd 1,5 kg spritade bönor
Forts. föregående sida
50 cm (25+25 cm ) -----------[ 3 årets grödor ]----------------------------------------------------
10 meter Vaxbönor , fröbehov 20-40 g , skörd 4-7 kg baljor
50 cm
10 meter Brytbönor , fröbehov 20-40 g , skörd 4-7 kg baljor
40 cm
10 meter Brytböor , fröbehov 20-40 g , skörd 4-7 kg baljor ( man kan minska dessa rader lite och placera en tripod med störbönor i slutet om man vill )
40 cm
5 meter Gurkor på ( gurklist) , fröbehov 5 g , skörd ca 5 kg ; 5 meter Squash , fröbehov 4-8 g , skörd ca 25 kg
40 cm
10 meter Märgärtor , fröbehov 60 g , skörd ca 10-15 kg spritade ärtor
40 cm
10 meter Spritärtor , fröbehov ca 60 g , skörd 10-15 kg spritade ärtor
50 cm
10 meter Salladsärtor ( sockerärtor) , fröbehov 60 g , skörd 10 kg baljor
30 cm
10 meter Busktomater , fröbehov 0,5 g 20 plantor , skörd 20-30 kg
20 cm
------------ytterkant---------------

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård forts . potatisland .
InläggPostat: lör 03 sep 2011, 18:21 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Ingen har komenterat att det bara var tre rader om 10 meter avsatt för potatis ?
Det är ju en väldigt liten odling och täcker inte ett förråd för vintern .
Så det tre raderna som finns i kökslandet är till för tidig potatis som Early rose eller Early puritan .

Till det här kommer ett potatis land som är 70 kvm stort med sorter som är bättre för vinterförvaring .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård forts. sommagrönsaker
InläggPostat: lör 03 sep 2011, 18:36 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Sommargrönsaksland .

Här en ruta som är 1,80 x 10 meter dvs 18 kvm , det är då placerat tillsammans med potatisen som var 70 kvm det ger 12 kvm över upp till 100 som kökslandet var .
Det utrymmet ger plats för 2 rader jordärtsskockor och 2 rader sockerbetor som delar av mellen sommargrönsakerna och potatisen .

Det här landet gör att köksträdgården kan flyttas varje eller vartannat år genom att byta platser . Det i sin tur hjälper ju till att minska trycket av sjukdommar och uttröttning av jorden . Vissa växter ska ju inte odlas i samma jord år från år utan det ska gå en viss tid mellan för att förhindra sjukdommar . Men genom att kunna flytta en ruta till och inte bara år i grönsakslandet så har jag vunnit ytterligar några år i detta omlopp .(hoppas ni förstår)

--ytterkant----
30 cm
5 meter Rovor ,, 5 meter Lök
30 cm
5 meter Bönor ,, 3 meter Spenat ,, 2 meter Mangold
30 cm
5 meter Ärtor ,, 3 meter Huvud-,, 2 meter Plocksallad
30 cm
5 meter Karotter ,, 3 meter Rädisor ,, Rödbetor
30 cm
5 meter Grönkål ,, 5 meter Salladskål
30 cm
----ytterkant

Som ni kanske ser så är många av växterna i det här landet som går att skörda många gånger under sommaren eller som har kort växttid och antingen går att så om för en skörd till eller kan ge plats mot andra snabbväxande grönsaker .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård
InläggPostat: lör 03 sep 2011, 18:59 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Till det här landen kommer det även lite andra odlingar som även de ingår i omloppet av hela trädgården .
Där finns spannmål 50 kvm , vete , korn , råg oc havre .
50 kvm som står lite öppet än men tex bovete , mer sockerbetor och raps / solrosor (till olja) .
1 kvm senap gul eller brun eller blandat till senap .
Några meter sparris .
Några plantor rabarber .

Ett växthus för lite mer ömtåliga växter tex vindruvor .

En varmbänk som används för att ta fram plantor för utsättning av de sorter som kräver det , men sedan över sommaren odling av grönsaker som växer bra i drivbänken . Tex melonen West .

Och utöver det här även en hel del äpplen , och bärbuskar , vita-,röda- , och svarta vinbär , krusbär , hallon och jordgubbar .
Det som fattas är att kompletera fruktträden med plommon /mirabeller , körsbär och ev. ett päronträd .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård har kompletterat med mer
InläggPostat: tor 07 jun 2012, 20:24 
Offline
Luktar inte fotogenkök illa?

Blev medlem: tor 28 jul 2011, 17:46
Inlägg: 77
Jeg anbefaler løpstikke, som er vel så mye en grønnsak som en urt egentlig. Den passer bra til mye, og dessuten er det et fortreffelig krydder når du skal spise gammelhønene dine. Ikke krever den noe stell heller.

Kvann må da også være noe og ha?

Bra lister forresten!

_________________
In war, truth is the first casualty
The blade itself incites to violence.
Qui desiderat pacem praeparet bellum
Fortis cadere, cedere non potest


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård har kompletterat med mer
InläggPostat: tor 07 jun 2012, 20:38 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Libbstickan finns med i den första delen av kryddlandet .
Kvanne växer vild här så den behöver inte odlas .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård har kompletterat med mer
InläggPostat: tis 19 jun 2012, 01:21 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8237
Hittade i en gammal bok lite info om hur många frukträd och bärbuskar som var lämpligt att ha för självförsörjning .

För en familj om två personer .

3 äppelträd
2 päron
2 plommon
2 körsbär
10 st hallon plantor
6 vinbär , svarta-,röda-,vita
5 krusbär
35 st plantor jordgubbar .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård har kompletterat med mer
InläggPostat: tis 19 jun 2012, 15:08 
Offline
Mina ficklampor lyser starkare än dina!
Användarvisningsbild

Blev medlem: mån 26 jul 2010, 16:13
Inlägg: 1387
Bilder ???


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Mitt kryddland och köksträdgård har kompletterat med mer
InläggPostat: tis 11 feb 2014, 13:37 
Offline
Har proppen gått? Det lyser inte hos grannarna heller.

Blev medlem: sön 19 jan 2014, 16:29
Inlägg: 65
Intressant tråd. Tillämpar du någon form av skiftesbruk på dina 70 kvadratmeter potatis, eller kör du bara på?


Top
 Profil  
 


Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 25 inlägg ]  Gå till sida 1, 2  Nästa


Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 0 gäster


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Mod Databas :: Återställ block
Swedish translation by Virtuality & phpBB Sweden © 2006-2008
Swedish Portal translation by Raben © 2008
phpBB SEO
Portal XL 5.0 ~ Plain 0.2
Skapa forum | Våra villkor | Integritet | ForumPortalen | Rapportera forumet