Swedish Survivalist

Är du förberedd?





Ny tråd Svara på tråd  [ 20 inlägg ]  Gå till sida 1, 2  Nästa

Köpa en hel gris.
Nää, fläsk köper jag helst på ICA. 5%  5%  [ 1 ]
Jag är en snål jävel och kan betala 40kr/kg men då ska det vara styckat. 21%  21%  [ 4 ]
40kr/kg taget! 32%  32%  [ 6 ]
5000kr för en hel gris, jag har ju en bra kniv. 11%  11%  [ 2 ]
Betalar gladeligen 6000kr för en hel gris som är uppväxt helt frigående och utan steroider. 26%  26%  [ 5 ]
Ingen åsikt. 5%  5%  [ 1 ]
Antal röster : 19
Författare Meddelande
 Inläggsrubrik: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: tor 28 jan 2016, 21:32 
Funderat på att föda upp linderödsgrisar. Mest för min egen skull och eget husbehov men blir det av så kommer det bli ett överskott. Ekonomiskt vansinne att lämna till en slaktare så kollar ist om det skulle vara intressant att köpa en hel ostyckad gris. Inte till er personligen men om ni skulle få erbjudandet att köpa en hel gris lokalt av en liten producent. Eller tror ni er mamma skulle köpa. Anta vilken person ni vill när ni röstar.


Top
  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: tor 28 jan 2016, 21:39 
Offline
The grey man

Blev medlem: tor 15 nov 2012, 23:50
Inlägg: 1916
Jag personligen skulle nog inte tveka om det vore till rätt pris. Har tyvärr dåliga erfarenheter sedan tidigare då jag inhandlade en halv gris för 10-15 år sedan som inte smakade nöff!
Men tror nog jag hade otur med stressad gris!

Urd


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: tor 28 jan 2016, 21:39 
Röstade "40 kr/kg, taget!" men avser det 40 kr/kg för hela grisen så att det är massor som går bort eller är det slaktvikten som kommer att kosta 40 kr/kg? Sen en hel gris? Vi köper halva lamm ibland, grovstyckade. Jag tror att grovstyckat är mycket lättare att sälja än en enda stor (halv) kropp. Så en halv grovstyckad, ja tack!

/MD


Top
  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: tor 28 jan 2016, 21:40 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8722
Grisen måste besiktigas av veterinär och du måste uppfylla många krav om du ska slakta hemma och sälja vidare köttet . Det är enklare att låta slakteriet slakta och ta tillbaka för att sälja köttlådor .
Pengamässigt blir det ingen vinst hur du än gör .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: tor 28 jan 2016, 21:49 
Offline
Aftonbladet vill nog aldrig intervjua mig igen
Användarvisningsbild

Blev medlem: tor 31 dec 2015, 19:58
Inlägg: 1087
Ort: Västra Götalands län
40kr/kg

_________________
3-3-3 Radio Plan


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: tor 28 jan 2016, 22:28 
skjuter helst mina själv i skogen

men en kvarts är lite mera behändigt format, och det är rimligt att betala 20-40% mer än icas odefinerade gris, men då ska allräknas samman, det blir inte så mycket i medelpris ändå


Top
  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 01:16 
Offline
Om jag kan bugga? Ut eller in?

Blev medlem: tor 26 mar 2015, 12:10
Inlägg: 502
Nu är jag ju gift så jag handlar sällan och vet inte vad gris kostar. (Trollar lite så feministerna skall gå upp i falsett ;)

Skämt åtsido. Köper man privat är det nog lite mindre i pris. Min bror köpte lokalt producerat lamm och det var inte roligt alls. Så det kan bli epic fail även på lokalproducerat.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 07:34 
Offline
Min ryggsäck är nog för liten...

Blev medlem: sön 28 dec 2014, 19:51
Inlägg: 43
Ort: Roslagen
Kan man köpa "giftfri" gris som har fått sprätta runt i leran på nån bondgård i lugn och ro så kan i alla fall jag tänka mig att betala lite mer för köttet.

_________________
"Bättre att ha än att önska att man hade"


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 10:16 
Offline
Undrar vilken som är bäst som arbetsgivare, Umbrella Corporation eller Skynet?
Användarvisningsbild

Blev medlem: tor 08 okt 2015, 08:06
Inlägg: 264
Jag har för närvarande praktiska begränsningar, men när dessa är undanröjda skulle jag utan tvekan gärna frysa och koka in en hel nasse i hushållet.

Jag säger som Whittingstall, "we´ll eat everything but the oink". :)

_________________
“...some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.” - M. Caine


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 10:45 
Problemet idag med ekologisk är att många per automatik tänker "dyrare"! Jag vet iom jag har haft sådana erfarenheter med livsmedel.
Lustigt nog finns dina kunder där du inte tror från början. Flesta som verkar bry sig om det bor i storstäder. Verkar vara någon form av psykologisk kompensation till det faktum att man bor bland alla bilar och med asfalt runtom.
Men dessa har ju inte möjlighet till förvaring och styckning. Kanske någon form av DIY styckning där hos dig där man lär ut och sen kunden hämtar allt vakuumförpackat? Bara en liten brainstorming tanke.
" Vill du köpa hel gris? Kom och stycka den hos oss under våran vägledning!" Kunskap och kött på köpet.


Top
  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 21:12 
Offline
När folk är överens med mig har jag en känsla av att jag måste ha fel.

Blev medlem: tor 25 sep 2014, 11:36
Inlägg: 269
Ort: Södra Sverige
Jag skulle gärna köpa en köttlåda med ekologisk gris färdigstyckad och besiktad/slaktad på korrekt sätt.

Och betala dubbelt mot dansk fulgris. 100-150 kr/kg?

_________________
Förberedd för allt. Nästan...


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 21:33 
Offline
Samlar kokböcker från 1800-talet

Blev medlem: ons 13 aug 2014, 21:21
Inlägg: 705
Vokste opp i en familie som reiste til Sverige og kjøpe grisepart vær høst. Selv så liker jeg å stykke dyr, aller helst vil jeg bruke så mye som mulig (bortsett fra oink'en da :lol:) . 40 kr kg i hel part, med innvoller og hode er jeg ikke sikker på. Uten innvoller og hode derimot, så er det god pris. Har ikke stemt, siden jeg er usikker på hva jeg skal svare :?:


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 22:06 
Kul att se en blandad respons på min tråd men mest kul att se att många kan tänka sig att betala bra (5-6000kr) för en frigående och steroidfri gris.
Har inte i närheten av kunskap att hålla styckningskurser men det var en riktigt bra ide som kommer hållas kvar i bakhuvudet.
Vet att vi inte ska diskutera lagvidrigheter men vetrinärbesiktning är en stor kostnad som (jag tolkar) är krav om djuret slaktas och köttet säljs men inte om du själv äger djuret och konsummerar köttet själv! Kanska sälja grisar "på rot" och hjälpa till med slakten? Grisklubbar var ju vanliga under kriget i England, kan man få till någon variant här i Sverige?


Top
  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 22:26 
Offline
Borgmästare i Jericho
Användarvisningsbild

Blev medlem: lör 17 okt 2015, 16:45
Inlägg: 226
Gargamek skrev:
Kul att se en blandad respons på min tråd men mest kul att se att många kan tänka sig att betala bra (5-6000kr) för en frigående och steroidfri gris.
Har inte i närheten av kunskap att hålla styckningskurser men det var en riktigt bra ide som kommer hållas kvar i bakhuvudet.
Vet att vi inte ska diskutera lagvidrigheter men vetrinärbesiktning är en stor kostnad som (jag tolkar) är krav om djuret slaktas och köttet säljs men inte om du själv äger djuret och konsummerar köttet själv! Kanska sälja grisar "på rot" och hjälpa till med slakten? Grisklubbar var ju vanliga under kriget i England, kan man få till någon variant här i Sverige?


Jag har för mig att jag hört om något liknande gällande får, dvs man vet i förväg vilket djur det är och kan komma dit och titta på det om man vill. Likt T-72 tror jag det är stabor man ska satsa på. Många i städerna som har helt annan köpkraft och romantiserar om landet, eko säljs ju bäst i staden osv. Dock har många små frysar, ingen i lägenhet har box så helt klart bättre om man kan köpa mindre parti.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Skulle du köpa hel gris?
InläggPostat: fre 29 jan 2016, 22:40 
Offline
Var i hela friden är stormköket?

Blev medlem: ons 19 feb 2014, 18:07
Inlägg: 48
Jag har varit ute på en del grisfarmar och gjort jobb.
Jag åt inte kött på fem år, och när jag väl började att äta det igen så var det ekologiskt.
Så ja jag betalar gärna mer för grisar som har fått böka och vara som grisar ska vara.
Har dock inte frysplats för så mycket kött.


Top
 Profil  
 


Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 20 inlägg ]  Gå till sida 1, 2  Nästa


Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 0 gäster


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Mod Databas :: Återställ block
Swedish translation by Virtuality & phpBB Sweden © 2006-2008
Swedish Portal translation by Raben © 2008
phpBB SEO
Portal XL 5.0 ~ Plain 0.2
Skapa forum | Våra villkor | Integritet | ForumPortalen | Rapportera forumet