Så langt har det jeg har testet av kjøtthermetikk vært vellykket! Det samme kan ikke sies om mitt siste forsøk.
For å redde unna en del av savoikålen fra snilene, så prøvde jeg noe nytt. Jeg lagde kålstuing og siden vi har en del ost i huset for tiden, så tenkte jeg at jeg skulle lage en luxusvariant; kålstuing i ostesaus. Det var et misstag
. Jeg kommer ikke engang til å prøvesmake resultatet, som ser ut som store gummiballer med kål. I tillegg var flere av glassene ikke lufttette, så det hele får bli hønsemat eller kompost.
Kanin derimot, som grilles lett i stekovnen etter de er tatt opp av glasset, kan absolutt anbefales.