Swedish Survivalist

Är du förberedd?





Ny tråd Svara på tråd  [ 14 inlägg ] 
Författare Meddelande
 Inläggsrubrik: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: ons 17 apr 2013, 19:41 
Offline
Börjar få trångt i skafferiet

Blev medlem: tis 22 jan 2013, 17:54
Inlägg: 106
Tjena! Gjorde en tråd för ett tag sedan ang en burk med kyckling jag köpt. Har nu köpt 3 liknande burkar. 2 kyckling en 1 kossa.
Det är extrapris på dessa just nu på ICA här där jag bor. 20 kr st, 850 gram. Köpte 3 st, och tänkte att jag nu skall tillaga en burk (valde kycklingkorven) för att se så att det smakar OK. Är det OK ska jag ner och fylla på med så många dom har, då bäst före datumet är först i mitten av 2015.

Min första tanke var att göra den som en falukorv typ. Här kommer försöket.

PS: SNÄLLA gör inte tråden till en diskussion om halal. Fyll JÄTTEGÄRNA på med andra burkar m.m som ni lagat dock. Och glöm inte att bedömma smak m.m så vi andra kan ta del av era härliga tips. :)

Här kommer mitt försök: (hoppas jag lyckas ladda upp bilderna, inte gjort på detta sätt innan)

Bild

Bild

Bild

Bild

Bild

Till detta gjorde jag vanligt pulvermos. (försöker hålla det realistiskt med saker som håller länge. )

Jag ger kycklingkorv, tillagad i ugn på detta sättet en svag 6a i betyg, av max 10. Den hade gjort sig bättre i en korvstroganoff eller något liknande. Men jag är endå mycket nöjd. Och ärligt talat, 20 kr!? Vi (jag min fru och vår 1 åring) käkade ca halva innan vi var jätte mätta.

Ska absolut ner och köpa några fler.



MVH Daniel :)


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: ons 17 apr 2013, 21:37 
Offline
The grey man
Användarvisningsbild

Blev medlem: ons 26 okt 2011, 19:55
Inlägg: 1938
En klassiker :)

_________________
Courage is fear holding on a minute longer


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: ons 17 apr 2013, 21:48 
Offline
Är man på utflykt i skogen skall man ha mer mat hem än man hade ut.
Användarvisningsbild

Blev medlem: lör 19 mar 2011, 22:19
Inlägg: 4989
Trevligt!

Testa att hälla på krossade tomater runt omkring med, då blir smaken "trevligare" tycker jag.

Ett annat sätt att få det att smaka bättre på är att låta det stå inne i 120 grader ganska länge så fettet får "smälta" lite mer och den blir varm ordentligt i mitten och sen vräka på med ost och grilla av den på max på slutet.

Ta det lite kallt med dessa importkonserver bara med lillen pga BPA i burkarna.

_________________
Förklaringen på vad jag tror skall hända Malthusiansk fälla

Bara för att Röd och Blå existerar idag betyder det inte att det inte kan ändras till imorgon. Se alla människor som en möjlig vän.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 07:52 
Offline
Inte utan min morakniv...
Användarvisningsbild

Blev medlem: ons 14 mar 2012, 21:12
Inlägg: 956
Frugan brukar skyffla på ett par rejäla skedar Philadelfia ost, OMNOMNOM :D

_________________
In a world gone mad, only a lunatic is truly insane.
    - Homer Simpson
:-g


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 08:11 
Offline
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
Användarvisningsbild

Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10
Inlägg: 8736
Jag proppar korven med bostongurka och senap och mängder av ost på toppen .

_________________
http://huntingworkingairedales.com/aire ... age_3.html


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 09:59 
OK. Det räcker. Nu blev jag hungrig.
Skall också köpa mig ett par burkar på vägen hem.


Top
  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 17:37 
Offline
Skärmskyddsmäklare

Blev medlem: tor 01 nov 2012, 15:50
Inlägg: 314
Ort: Det ljusa Skåne
Kunde du inte lagt upp bilder på burkarna istället? Jag ser bara vanlig falukorv...


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 21:43 
Offline
Börjar få trångt i skafferiet

Blev medlem: tis 22 jan 2013, 17:54
Inlägg: 106
Dava skrev:
Kunde du inte lagt upp bilder på burkarna istället? Jag ser bara vanlig falukorv...


Ber om ursäkt, ser att jag fick 2 bilder som var likadana. Första bilden skulle vara bild på burken med. Den kommer här istället!

http://imageshack.us/photo/my-images/40 ... 182146.jpg

Bilden var för stor, så ni får klicka på länken istället :)

MVH Daniel


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 21:44 
Offline
Börjar få trångt i skafferiet

Blev medlem: tis 22 jan 2013, 17:54
Inlägg: 106
Ulv i fårakläder skrev:
Trevligt!

Testa att hälla på krossade tomater runt omkring med, då blir smaken "trevligare" tycker jag.

Ett annat sätt att få det att smaka bättre på är att låta det stå inne i 120 grader ganska länge så fettet får "smälta" lite mer och den blir varm ordentligt i mitten och sen vräka på med ost och grilla av den på max på slutet.

Ta det lite kallt med dessa importkonserver bara med lillen pga BPA i burkarna.


Jag håller med dig till fullo, och det tåls att upprepas.
Ska testa ditt tips med krossade tomater runt om. Det låter bra :)

Var nere och köpte resten av burkarna dom hade. Så nu har jag 10 kg blandat kossa och kyckling :D


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 21:48 
Vad har du för hållbarhetstid på dem och är de kylkonserv eller helkonserv? /MD


Top
  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: tor 18 apr 2013, 21:56 
Offline
Börjar få trångt i skafferiet

Blev medlem: tis 22 jan 2013, 17:54
Inlägg: 106
MulenDag skrev:
Vad har du för hållbarhetstid på dem och är de kylkonserv eller helkonserv? /MD


Bäst före datumet är på mitten av 2015, och det är helkonserver. Dock förvarar jag dom svalt iaf. (Har en vin källare på 6-7 m2 som jag använder som skafferi då jag bunkrar ganska mycket mat)


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: fre 19 apr 2013, 09:05 
Offline
Skärmskyddsmäklare

Blev medlem: tor 01 nov 2012, 15:50
Inlägg: 314
Ort: Det ljusa Skåne
Det ser helt ok. Ut hur stor är kötthalten?
Tack för tipset, ska hålla lite utkik i min lokala Ica butik.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: fre 19 apr 2013, 15:30 
Offline
Är varmvattnet slut?

Blev medlem: tis 05 jun 2012, 17:13
Inlägg: 21
Dava skrev:
Det ser helt ok. Ut hur stor är kötthalten?
Tack för tipset, ska hålla lite utkik i min lokala Ica butik.



Inte samma kycklingkorv men har köpt samma som i den här tråden för att testa:
kycklingkorv-pa-burk-bild-finns-t4391.html?hilit=halal

Köpt på netto.

Hållbarhet som det står i tråden till mitten av 2017. Kötthalten på den är 90%.


Top
 Profil  
 
 Inläggsrubrik: Re: Kossa / kyckling på burk. Dela med er av era tips! :)
InläggPostat: fre 03 maj 2013, 20:35 
Efter tips i tråden här köpte jag idag två härliga burkar kycklingkorv enligt bild i tråden. Inspirerad av de smaskiga recepten förfärdigade jag en liten fredagsmiddag på kycklingkorv med krossade tomater, chilisås, lök och lite buljong. Till detta färsk lättkokt broccoli och potatisplättar.

Döm om min förvåning när jag under inmundigandet av denna läckerhet upplevde hur den försökte klösa sig upp genom halsen likt en dålig whiskey - men utan det angenäma snurret. Min fru som uppskattar det mesta och ytterst sällan yttrar något kritiskt om mat nöjde sig med att vänligt men bestämt avböja erbjudandet om att ta av det som blev över till matlåda.

Recensionen ovan är ett försök att försiktigt uttrycka att man kanske ska prova en burk innan man köper flera för lager. :smack: :oops: Som tur är känner vi en hund som äter allt så vi blir av med burkarna i alla fall. Smaken är ju olika men med tanke på tidigare recensioner undrar jag nästan om det var något fel på vår burk.

/MulenDag


Top
  
 


Visa inlägg nyare än:  Sortera efter  
Ny tråd Svara på tråd  [ 14 inlägg ] 


Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 0 gäster


Du kan inte skapa nya trådar i denna kategori
Du kan inte svara på trådar i denna kategori
Du kan inte redigera dina inlägg i denna kategori
Du kan inte ta bort dina inlägg i denna kategori

Sök efter:
Hoppa till:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Mod Databas :: Återställ block
Swedish translation by Virtuality & phpBB Sweden © 2006-2008
Swedish Portal translation by Raben © 2008
phpBB SEO
Portal XL 5.0 ~ Plain 0.2
Skapa forum | Våra villkor | Integritet | ForumPortalen | Rapportera forumet