Swedish Survivalist
http://swedishsurvivalist.egetforum.se/

Nyttiga växter nära oss
http://swedishsurvivalist.egetforum.se/nyttiga-vaxter-nara-oss-t12284.html
Sida 1 av 1

Författare:  Einh [ sön 23 jul 2017, 14:55 ]
Inläggsrubrik:  Nyttiga växter nära oss

Såhär i sommartider kan jag rekommendera att spana efter nyttiga växter (både ätliga och medicinalväxter) när man är utomhus. Det är både enkelt och givande eftersom många av dem växter alldeles inpå oss som ogräs och de är dessutom rätt vanliga. Oavsett om man är ute på en promenad, löptur eller cykeltur så skadar det inte att slänga ett öga i södersluttningar, diken, vildgräsbevuxna områden med mera för att få syn på några av dessa nyttiga växter. Det är också bra att veta vart dessa finns eftersom det gör att man kan få ett gratis kolhydrat-tillskott i en nödsituation.

Dom jag hittills hittat är:
Maskros
Mjölke
Hundkäx
Lavar
Skräppa
Kvanne
Tistel
Kvickrot
Rödklöver
Vass
Kolsäv

Samtliga dessa är klassificerade som ätbara i boken "Vilda Växter som Mat och Medicin".

Författare:  Björngrillarn [ sön 23 jul 2017, 15:47 ]
Inläggsrubrik:  Re: Nyttiga växter nära oss

Ett starkt tips är att inte bara titta efter nyttoväxter och nöja sig med det. Börja skörda och smaka redan nu.

Om du exempelvis får en allergisk reaktion eller i övrigt är känslig mot någon växt är det hög tid att ta reda på det nu; när vi har tillgång till antihistaminer och i värsta fall sjukvård, och inte när du inte har något annat att äta och skiten redan har träffat fläkten.

Vidare skulle jag vara ytterst försiktig med flockblommiga växter i form av hundloka och "kvanne", eftersom hundlokan kan förväxlas med odört och vildpersilja. Tack och lov är odörten ganska ovanlig och luktar unket; har sett den en gång i mitt liv i Finland, och vildpersiljan stinker lök. Hundloka doftar behagligt av morot, särskilt fröna.

Med "kvanne" förmodar jag att det avser strättan, Angelica Sylvestris, vilken i äldre litteratur har kallats för skogskvanne. Det som idag kallas för kvanne är antingen fjällkvannen, Angelica Archangelica Archangelica, som i praktiken uteslutande växer i fjällen, eller strandkvannen, Angelica Archangelica Litoralis, vilken växter längs kusten. De få gånger jag har sett kvanne i trädgårds/åker/dikes-miljö har varit där de har odlats och ev. förvildats. Kvanne och strätta i ungt stadium kan tämligen enkelt förväxlas med udda specimen av sprängört, Cicuta Virosa, vilken är en väldigt obehagligt giftig växt som tyvärr blir vanligare och vanligare . Vad jag vet finns det bara ett säkert sätt att skilja liknande specimen av Angelica från Cicuta, och det är att släktet Cicuta är de enda av de flockblomstriga växterna vars bladådror slutar mellan sågtänderna på bladen, istället för i topparna av sågtänderna. Se bild enligt länk:

https://1.bp.blogspot.com/-TaLlrLQy9VY/V2luTs4N8yI/AAAAAAAAEcI/Ilu1oDXa9PsUgLq0UbjN6SSSUcNhcJiSgCLcB/s1600/Angelica%2Barguta%2BCicuta%2Bdouglasii%2BPoison%2BHemlock%2Bleaflet%2Bcomparison.jpg

Författare:  Dweomer [ sön 23 jul 2017, 19:35 ]
Inläggsrubrik:  Re: Nyttiga växter nära oss

Sprängörten luktar gott . Den luktar selleri . Ryska fångar här i sverige som satts i tvångsarbete på vatten och bröd sökte vilda växter att dryga ut maten med . De åt då av sprängörten . De dog i svåra plågor .
Jag har mycket sprängört här och brukar få rensa dikeskanter och dammbankar innan korna kan släppas dit på bete . En kviga har dött av växten för nåt år sedan . Om djuren går i vatten där sprängörten växer och dessutom trampar sönder den så kan djuren sedan dö av att dricka vattnet .

Författare:  Zombie [ sön 23 jul 2017, 20:54 ]
Inläggsrubrik:  Re: Nyttiga växter nära oss

Jag trodde grönfoder ger dåligt med kolhydrater. Däremot gott om vitaminer och även en del mineraler. Rötter, frön och eventuellt blommor ger nog fler kalorier än bladen.

Det finns många sorters maskrosor, man kan se det på bladen. Det är visst rätt olika smak på dem också. Fast ur smaksynpunkt ska de visst helst blekas, växa under en kruka eller så, så att solen inte kommer åt dem.

Einh skrev:
Samtliga dessa är klassificerade som ätbara i boken "Vilda Växter som Mat och Medicin".

Författare:  Solstorm [ mån 24 jul 2017, 17:15 ]
Inläggsrubrik:  Re: Nyttiga växter nära oss

Einh skrev:
Samtliga dessa är klassificerade som ätbara i boken "Vilda Växter som Mat och Medicin".


Kan rekommendera boken Gröna apoteket
En bok om medicinalväxter :)

Sida 1 av 1 Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/