Tänkte tipsa om att man kan använda även mogna barr av gran om man minskar mängden, koka upp vatten och lägg i några färska kvistar eller låt skotten koka med på svagare värme, vilket dock ger en starkare kådsmak.
Det blir dock ganska starkt oavsett jämfört med färska skott men metoden fungerar hela året till skillnad mot toppskotten som ju bara finns en kort period.
Mogna tallbarr blir dock för beskt när jag provade.
Både gran och tallskott går att äta färska annars.
(kom ihåg att fråga markägaren först och bryt inte av toppskotten på tallplantor! Då blir plantan förstörd och du får garanterat inte komma dit och plocka mer. Visa ödmjukhet och hänsyn mot naturen så ökar chanserna att du får återkomma och hämta goda och nyttiga råvaror ute i naturen även nästa säsong. Färska grenar omfattas inte av allemansrätten.
)