Skogsbonde skrev:
Heläggpulver Näringsdeklaration per 100 gram: protein 48 g, fett 41 g, kolhydrat 3,5 g. Energi per 100 gram: 2450 kJ / 585 kcal
Innehållet i produkter som kallas "Äggprotein" kan variera. I vissa fall är fetthalten mycket låg och innehåller nästan uteslutande protein. I andra fall är det nästan som äggpulver och ibland även tillsatt diverse tillsatser för smak färg och hållbarhet. Mer processat mao. Och innehållet kan variera vilt mellan tillverkare.
Priserna varierar också vilt, så det är svårt att säga vilken produkt som ger mest protein per krona.
Det verkar som att den näringsdeklarationen som du redovisar här stämmer bra överens med innehållet i proteinpulvret på helt ägg hos myprotein.se som ser ut så här:
Per 30g:
Energi: 174.0kcal
Energi: 724.5kJ
Protein (befintlig form): 14.4g
Fett: 11.4g
Kolhydrater: 1.1g
Det avgör saken. jag fortsätter med det billiga pulvret.