Swedish Survivalist
http://swedishsurvivalist.egetforum.se/

Biltemas fiskerök+ Gås
http://swedishsurvivalist.egetforum.se/biltemas-fiskerok-gas-t12928.html
Sida 1 av 1

Författare:  Daltorpet [ sön 04 mar 2018, 10:46 ]
Inläggsrubrik:  Biltemas fiskerök+ Gås

Jag har precis slaktat en gås och har en till att göra iordning.
Det kom tillbaka ett minne från en gammal kollega att han hade med sig rökt kanadagås till jobbet och det var verkligen en hit. Smakade inte personligen men alla talade om den.

Så min fråga är om jag skulle kunna skiva gåsen och röka den i biltemas fiskerök? Någon som testat liknande? Jag vet att det skulle gå bättre i en riktig rök men med kort om tid och avsaknad av en riktig så var det en tanke.

Gåsen är en vanlig tamgås/Skånegås.

Författare:  Dweomer [ sön 04 mar 2018, 11:20 ]
Inläggsrubrik:  Re: Biltemas fiskerök+ Gås

Det går bra att röka gåsen om du skivar den . Annars är nog biltema röken lite i minsta laget . Spräng gärna gåsen innan , alltså rimma den .

Författare:  Daltorpet [ sön 04 mar 2018, 11:55 ]
Inläggsrubrik:  Re: Biltemas fiskerök+ Gås

Dweomer skrev:
Det går bra att röka gåsen om du skivar den . Annars är nog biltema röken lite i minsta laget . Spräng gärna gåsen innan , alltså rimma den .


Tack så mycket, då ska jag testa på det. Återkommer i tråden med resultat

Sida 1 av 1 Alla tidsangivelser är UTC + 1 timme [ Sommartid ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/