"Koncentrerad" Curry finns i bra små glasburkar med lång hållbarhet. Även i pulverform som kan vacuumpackas. Påsar med Tex-Mex-kryddor kan nog också fungera bra. Kombinera med krossade tomater på burk. Senap på helkonserv metalltub går det att göra senapssås av. Går även att göra själv med senapsfrö, vinäger/ättika och socker. Mjölkpulver och rapsolja kan användas som bas för en normal topp- eller botten-redd sås. Steksky, buljongtärning, salt och peppar samt soja kompletterar. Sedan finns det gott om diverse färdiga pastasåser i pulverform, exempelvis Carbonara och ostsås. Smidigt om man lagar till pasta och pastasås i mattermos med kokande vatten från KellyKettle. Blir extra bra om man kompletterar med torkad mager köttfärs eller torkad skivad kryddad korv. Kanske man kan använda mjukost på tub som bas för ostsås också.
|