ska köpa en tork, vilken?

Om tillagning och beredning (konservering, torkning, rökning, etc) av mat ur ett överlevnadsperspektiv.

ska köpa en tork, vilken?

Inläggav grym » tor 18 aug 2016, 17:10

vill ha en enkel liten normal svamp kött frukt tork
förslag på vilken, eller vilka man bör indvika?

en sak jag gärna vill kunna gör är att kunna maskindiska trågen, därav liten modell,
ska prova en del i småsatser, när det väl funkar bra så bygger jag en större
grym
 

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Koma » tor 18 aug 2016, 19:31

http://www.utsidan.se/cldoc/test-av-mattorkar.htm

http://www.evermat.se/anvanda-torkat.html

Evermat verkar också bra. Länkar till deras menyförslag ovan.
Hellre äter jag själv, än ser mina barn svälta.
Koma
Min ryggsäck är nog för liten...
 
Inlägg: 42
Blev medlem: tis 14 jul 2015, 17:03

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Nikenik » tor 18 aug 2016, 19:47

Morsan har en dyr tork som hon köpt till fem extra ollor till, jag har en billig köpt på coop.

Det är viktigt det finns temperaturreglage på torken. De allra billigaste har bara av/på-knapp och alldeles för hög temperatur. förstör smaken.

Tror morsan beställde sin ifrån tyskland. Den var nog dubbelt så dyr men låter mindre och dovare, min väser nästan. Och möjligheten att kunna köpa till fler ollor utan behöva köpa en hel tork till är bra.

EDIT: kollade testet i länken. Är rätt säker på att mammas modell är en STÖCKLI DÖRREX.
Nikenik
 

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Clayman » fre 19 aug 2016, 13:27

Har denna http://www.clasohlson.com/se/Svamp--och-frukttork/44-1371, fungerar helt ok och den har temperaturreglering :up: .
Har inte provat att maskindiska ollorna dock, men det borde inte vara något problem.
Clayman
Jag har en ficklampa. Tror jag ...
 
Inlägg: 12
Blev medlem: fre 14 aug 2015, 18:21

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Nilsanders » fre 19 aug 2016, 14:21

Enklaste varianten utan någon annan inställning än
av/på men för 199:- på Jula. Det är mer än vad jag
har på min gamla där man sätter i kontakten i
väggurtaget för att sätta på och drar ur kontakten
för att slå av.

Skulle dock idag välja Claes variant med lite
mer kontroll över verksamheten. Dock får man
två stycken Jula i.st.f. en Claes.

Bild

http://www.jula.se/catalog/hem-och-hushall/koksmaskiner/matberedningsapparater/frukt-svamptorkar/frukt-svamptork-810050/
Nilsanders
Kreditkortsberoende
 
Inlägg: 135
Blev medlem: lör 08 dec 2007, 10:50

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav grym » sön 21 aug 2016, 18:01

svårt
blev en dörrex
lite för dyr, men jag tar det då det var med rostfritt och dom ska tydligen var vettiga i kvaliten

om inte så får jag sälja den om den inte passar
grym
 

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Dweomer » sön 21 aug 2016, 18:22

Så länge det är rikligt med sol och inte för kallt har du en perfekt tork i framrutan på bilen
Användarvisningsbild
Dweomer
Ingen titel, tack! Jag tänker på OPSÄK!
 
Inlägg: 8746
Blev medlem: sön 11 apr 2010, 14:10

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav grym » sön 21 aug 2016, 18:25

då käkar jag ju bara upp allt kött direkt :smack: :nono: :oops: ;)
grym
 

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Zombie » tor 25 aug 2016, 17:19

Är det värt att skaffa en enkel elektisk tork?

Jag gillar inte fisk, har inte tillgång till vilt och saknar trädgård. Å andra sidan gillar jag torkad frukt (torkat kött ska vi bara inte tala om) och vissa tider på året kan det vara mycket bra priser på frukt, grönsaker och rotfrukter.
/Zombie -->(x)q(/)
Zombie
Tränar vakthöns
 
Inlägg: 2006
Blev medlem: lör 18 jun 2016, 23:28

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav grym » tor 25 aug 2016, 19:04

beror på hur mycket torkat mat man käkar

jag gillar, läs går över lik, tja till och med skär ut filen, för torkat kött :zombie: ;)

kolla vad torkat kött kostar och fundera på hur lång tid det tar att tjäna in den
grym
 

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Nikenik » tor 25 aug 2016, 19:13

Zombie skrev:Är det värt att skaffa en enkel elektisk tork?

Jag gillar inte fisk, har inte tillgång till vilt och saknar trädgård. Å andra sidan gillar jag torkad frukt (torkat kött ska vi bara inte tala om) och vissa tider på året kan det vara mycket bra priser på frukt, grönsaker och rotfrukter.


Det tycker jag allt. Är ju inget som säger man bara måste torka viltkött. Nöttkött går bra det också. Svin smakar gott men blir grå i färgen utan nitritsalt. Torkad pastrami är riktigt gott tillsammans med ris som tur-mat. Köp en med temperaturreglage bara (tjatar).

Nackdelen med en tork är ju den tar upp en hel hylla i köksskåpen, så man behöver ha plats. Blir också väldigt varmt i rummet efter några timmar. Så bor man i etta skulle jag fundera lite extra om jag behövde en. Morsan använder sin tork på hösten i "uterummet" bland alla växter och små citronträd så värmen kommer till nytta.
Nikenik
 

ska köpa en tork, vilken?

Inläggav Palle500 » tor 25 aug 2016, 21:34

Grym mfl. Köpte en Jula tork för 199kr den saknar ställbar termostat och är specad för 50 grader.
Men den blev het som attan så jag öppnade den och det sitter en ställbar bimetalls termostat som jag drog ned så att den precis slog till i rumstemperaturen, typ 22 grader, och samtidigt så monterade jag en typ 1N4004 diod till värmespiralen (typ hårtork) så det blev halva effekten.
Sen funkade den rätt bra typ 25-35 grader. Men locket måste vara på så att innanmätet värms för att termostaten reagerar som man vill.
Provade med äpplen och flyttade om ollorna efter ca 7 tim för understa blev varmast, klart efter 16 tim.
Satte en vanlig timer i vägguttaget så blev den även tidsstyrd!
Palle500
Finns staden kvar?
 
Inlägg: 981
Blev medlem: mån 27 jun 2016, 21:31

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav James Bonde » tor 25 aug 2016, 22:21

Jag har inget tips som passar gryms önskemål, men jag vill ändå slå ett slag för en Excalibur, när nu torkar diskuteras. Vi köpte vår för ca fem år sedan och vi är helnöjda med den. Men den är inte billig.
James Bonde
 

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav grym » tor 25 aug 2016, 22:44

helt ok att diskutera här, säg gärna vad det är som är bra med dom olika så har andra nytta av det i framtiden

fick hem min idag, betydligt billigare via tyska ebay...

om jag går vidare så bygger jag mig en egen tork sedan, men denna är för småsaker och test
grym
 

Re: ska köpa en tork, vilken?

Inläggav MulenDag » fre 26 aug 2016, 00:34

Nu vart jag så inspirerad att jag "tvingades" köpa en tork när jag ändå var inne på ClasO. Ska bli intressant. Börjar nog med äppelringar. :-)

/MD
MulenDag
 



Nästa

Återvänd till Matlagning/matberedning

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 0 gäster