Mattork / Dehydrator - Har någon ett bra tips?

Här snackar vi om vår utrustning utan att det nödvändigtvis har direkt koppling till någon enskild av de ovanstående kategorierna.

Mattork / Dehydrator - Har någon ett bra tips?

Inläggav Overlevare2017 » tor 06 feb 2020, 12:18

I en annan tråd skrev jag att jag funderade på att köpa äggpulver men det är ju väldigt dyrt. Så när jag googlade bästa pris trillade jag över info om hur man kan göra eget äggpulver. Fann också en hel del dehydrerade grönsaker och grytor till salu som även de var rätt dyra.

Då tänker jag att jag gör torkar maten själv! Kött, grytor, grönsaker mm. Perfekt! Beef jerky är supergott och superdyrt så det kan ju var trevligt att ha även utan kris.

Men nu stöter jag på patrull vad gäller rätt mattork/dehydrator. Jag vill ju inte bara torka svamp utan alltså även blöta saker. Och jag vill inte tjafsa med vanliga ugnen.

Någon med erfarenhet eller tips? tänker mig max 3000 kr
Ju äldre jag blir - desto mer inser jag hur lite jag vet.
Användarvisningsbild
Overlevare2017
Är det röda det som pekar mot norr?
 
Inlägg: 30
Blev medlem: mån 25 dec 2017, 14:14
Ort: Stockholm

Re: Mattork / Dehydrator - Har någon ett bra tips?

Inläggav Overlevare2017 » tor 06 feb 2020, 15:03

jahapp! Då ska jag svara på mig själv.

Jag har fortsatt googla och nu beställt hem denna bok: https://friluftsmeny.se/utrustning/bock ... h-bar.html

och ska köpa denna mattork på Jula: https://www.jula.se/catalog/hem-och-hus ... rk-005908/

blir kul med nytt projekt, får väl återkomma senare med att svara mig själv ännu mera med mina erfarenheter :rambo:
Ju äldre jag blir - desto mer inser jag hur lite jag vet.
Användarvisningsbild
Overlevare2017
Är det röda det som pekar mot norr?
 
Inlägg: 30
Blev medlem: mån 25 dec 2017, 14:14
Ort: Stockholm

Re: Mattork / Dehydrator - Har någon ett bra tips?

Inläggav EssBe » tor 06 feb 2020, 20:09

Jag har en Evermat. Mycket bra. Dyr. Tveksamt om den är prisvärd. Det finns andra mycket billigare som borde fungera lika bra. Fast den är bra gammal nu och i skick som ny, så jag klagar inte.

https://www.evermat.se/webshop.html

Hoppas på en recension av boken...

Vill du torka lite större mängder, typ överskott från sommarens odlingar. Äpple, hallon, purjolök morot, potatis och annat i bulk så är nog en DIY soltork bäst. Tänk luftsolfångare och en skorsten med galler. Hög luftvolym snarare än hög temperatur.

Det funkar bäst att torka inne vintertid. Torr luft.
Användarvisningsbild
EssBe
Aftonbladet vill nog aldrig intervjua mig igen
 
Inlägg: 1072
Blev medlem: ons 22 nov 2017, 13:49

Re: Mattork / Dehydrator - Har någon ett bra tips?

Inläggav somvanligt » tor 06 feb 2020, 22:38

Jag har själv Excalibur på önskelista men jag har ingen plats.
We know some people do incredibly stupid and unpredictable things. But if we haven’t planned for that incredibly stupid or unpredictable thing, maybe we end up being the stupid person, and a victim of the unpredicted thing.
Användarvisningsbild
somvanligt
There's no fate but what we make for ourselves
 
Inlägg: 624
Blev medlem: fre 29 sep 2017, 17:06

Re: Mattork / Dehydrator - Har någon ett bra tips?

Inläggav kråkfot » lör 14 mar 2020, 22:47

Evermat med 10 st ollor. Helnöjd. Skulle ha valt de "plana" ollorna ist för de med kupning. Vet inte om någon förstod mig där.
Sommarens projekt var att göra energikakor. Blev väldigt gott.
Användarvisningsbild
kråkfot
Min ryggsäck är nog för liten...
 
Inlägg: 39
Blev medlem: sön 30 dec 2018, 13:30

Re: Mattork / Dehydrator - Har någon ett bra tips?

Inläggav Natugglan » ons 25 mar 2020, 22:42

Har en Excalibur som jag är mycket nöjd med. Nio ollar. Ibland undrar jag om inte en mindre hade räckt.
Natugglan
Jag har en ficklampa. Tror jag ...
 
Inlägg: 12
Blev medlem: tis 30 apr 2019, 13:25




Återvänd till Utrustning i allmänhet.

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 0 gäster